Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Получить скидку
Профессиональные фритюрницы для ресторнов, кафе, общепита
Промышленные фритюрницы это многофункциональное оборудование, которое демонстрирует хорошую производительность и максимальное удобство в использовании. Электрические фритюрницы оснащены регулятором температуры от 50 до 180 С, что позволяет приготовление достаточно широкого спектра блюд во фритюре.
Данные аппараты располагают широким функционалом, что позволяет при его установке на кухне:
- ресторана
- кафе
- фаст-фуда
- пиццерии
- бистро
Разнообразить меню и максимально оптимизировать, ускорить процесс приготовления блюд во фритюре. Представлена широкая линейка фритюрниц различных по производительности, скорости приготовления, габаритам и типу установки. Профессиональный фритюр это высокопроизводительное, быстроокупаемое оборудование по без которого не обходится практически ни одно современное заведение общепита.
Такое устройство, как фритюрница профессиональная, позволяет готовить самые разные блюда во фритюре. Собой она представляет устройство, в котором имеются одна или несколько емкостей, где и готовятся продукты, заливаемые маслом. Наиболее популярным блюдом, которое готовят во фритюрницах, является картофель фри. Хотя оно никоим образом не единственное. Промышленная позволяет готовить большое количество самых разных блюд. И это не только американский фаст-фуд. Фритюр нередко применяют в японской и китайской кухне.И даже славянские блюда, вроде котлеты по-киевски, во фритюре значительно вкуснее. Фритюрницы это непременный атрибут любого ресторана или кафе. Разные блюда в кляре, пончики и чебуреки все это готовится во фритюре.Бывают профессиональные электрические и газовые. Хотя электрические устройства уверенно доминируют, так как они мобильнее. Если же в меню больше одного блюда, будет неплохо приобрести с двумя емкостями. Также бывают аппараты настольные и на базовых подставках. Главное отличие промышленной от бытовой заключается в повышенной надежности и высокой производительности.
Фритюрница профессиональная имеет некоторые преимущества.
- котлеты по-киевски
- по-донбасски
- картофель фри
- мясо в панировке
- пирожки
- пончики
- рыба в кляре
Значительно удобнее готовить посредством фритюрницы. Блюда, сделанные во фритюре, значительно полезнее, чем поджаренные стандартным методом.
